昨日、愛の園米の籾摺り・精米をしました。

今年は新たに循環式籾摺り・精米機を使い

籾殻の付いたお米から玄米に、玄米から白米への過程を

一気に見ていく事ができました。 

お

機械の中で籾殻を取られたお米が

玄米となって出てくるのを真剣に見つめる子ども達！

さらに玄米が精米され白米になっていくのを見て

「うわっ！！お米になった！！」といつも見慣れている

お米になった事に感動していました。 

種籾から始まり白米になるまで長い時間が掛かったお米作り。

これでついに愛の園米を食べる準備が完了しました！！

本日、羽釜で炊いて美味しいおにぎりにして食べました。

その様子もお伝えします！

お楽しみに